凡食賛美

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ネギ塩豚コマ丼とお気に入りトマトスープ_2014.01.15.Mon_【 日飯雑記 】

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お題「自然派?都会派?」

幼少期は自然派、老年期は都会派。 *1

にんにく風味のネギ塩餡かけ丼で元気をチャージ

 本日はどちらもお気に入りのメニュー。豚の旨みと香味ペーストまたは正味シャンタン、プラスにんにくチューブと味付けはそれだけ。ネギを先入れにするか後入れにするかはその日の気分。








ようやくトマト🍅の価格が安定してきた

 酢っばいものは、CCレモンのジュースぐらいしか口にしない家人。*2  それなのに、トマトスープ は酸味の効いた 手製もの しか飲まない。*3  先日 これも、自分で買って来ておきながら、試飲ひと口目で辞めていた。







 このスープにはフレッシュトマト🍅を丸ごとひとつ使うので、価格が例年の3倍程になっていたこの前まではつくれなかった。やっと価格が安定して、セールもされるようになったので、久々のご対面となった。






2024.01.15




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*1:幼い頃は、大自然の中で切磋琢磨しながら育った。家人も同じ。
しかし、都会に慣れてしまうと自然には戻れない。
取り分け、学習環境が乏しいことや交通の不便は特筆に値する。

いつか、大自然に住みたくなるのだろうか。ハイジのおじいさんのように。
北の国からの、ごろうさんのように。


*2:風邪気味の時はC1000タケダ・クエン酸を無理しながら飲む。

*3:トマトジュースは野菜不足かなと思う時に、買い置きを飲んでいる。