豚コマ肉ばかりで飽きるので食感のちがう豚タンをチョイス
目先の変わったメニューを物色していたが、やはり、巷にあふれるのは焼肉・ステーキ・刺身ばっかりだ。おっ？と思うと生魚の穴子だったりする。どうやって捌くんだこれをとググってみるものの、今日面倒くさ過ぎる。
豚タンの塩レモン焼きは、もう味付け済みでパッキングされていた品。ネギも入っている。コロッケは最近の御用達。双方別々の店から仕入れた。マカロニサラダもたまにちょっとだけ食べたくなるよね。味噌汁はもやしと舞茸。
・ 味噌はこれ。
2023.12.29
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