もう食べられないと思ってたクレソンがお手頃価格で店頭に
大叔父の家の庭*1 に、クレソンが自生していてよく分けて頂いており、幼少期から クレソン は好きで良く食べていた。
また、清水の流れるところで見つけると、山菜摘みのように採ってくることもしばしばだったが、様々な場所で開発も進み、見かけるのすらなくなったと感じていた。
それが都会のスーパーの新店舗に1袋・税抜98円で売っていた。これは買わねば。
品質も全く問題ない、出汁醬油で食べたり、マヨネーズを付けたり、いろいろなアプローチで頂きたいものだ。
2023.12.29
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