常備している日清・行列のできる店のラーメン・横浜家系
最近、ラーメンで外食をしなくなった模様。コスパ と 胃もたれ で考えると、家で食べるのがいいのだろう。この チルドのラーメン、冷蔵で60日保存可能なのもとても使い勝手がいい。
焼豚は味付きの既製、もやしと小松菜の 野菜炒め は、ラーメンの味の濃さを見越して味無し。麺とスープを食べながら、野菜炒めや焼き豚を加減してスープに浸したり、そのまま食べたりする。 こんな方法もありだね。
これがラーメン鉢と陶製のれんげ。
2023.12.30
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