Entries from 2024-05-01 to 1 month
＜最新記事一覧＞ アーバンベアがスーパーで籠城 関連会社の敷地内にクマのふん3つ見つかり、大騒ぎ。結構交通量の多い道路を横切って、近代的な建物を掻き分けやって来たと見られる。里山どころか街場に出現するのは、餌が足りないからか？ 秋田の大きなス…
＜最新記事一覧＞ 何も乗せない搾菜炒飯 2024.05.19 貝割大根とか、ブロッコリースプラウトとか、青物を乗せたらいいのに、邪魔だというので今日はなし。つんつるてんの坊主頭。米は1.25合、飯をガッツリ食らいたい時には必ずこれになる。 しかし、なんだな…
＜最新記事一覧＞ スープ粥のクレソン添え 2024.05.19 いつも行かないスーパーに行くと必ず物色する葉物野菜コーナー。そこに クレソン と ルッコラ が丁度良い量・各98円で売っていたので、何も考えずカゴにイン。サラダで食べようと思っていると見逃して腐…
＜最新記事一覧＞ お徳用チルド餃子30コ入300円台をお試し 2024.05.18 茄子炒り を消化しつつ、餃子 喰いの限界に挑む。昨日処理した 味の素の冷凍餃子、少なかったので物足りなかった。 昨日、食べ足りなかったので、欲求が高まっている。スーパーで前を歩…
＜最新記事一覧＞ 擦り下ろしニンジンとフレッシュトマト入りでレシピ確定 2024.05.17 ついに バーモント から卒業した我が家のカレー。 ジャワ の中辛に昇格だ。 肉は、コマ肉だったり、ローストンカツ用を角切りにしたり。メイラード させてから取り出して…
＜最新記事一覧＞ お題「【部活動の思い出】辛かったこと、楽しかったことなど... 文化部・帰宅部・運動部問わず」 夏休み&冬休みの自由度の高い自主練 *1 伊達ちゃんレシピを応用した唐揚げ 2024.05.14 サンドイッチマン伊達ちゃん が、どこかの番組で、相…
＜最新記事一覧＞ INDEX 機動戦士ガンダムユニコーン 紫キャベツ入りサラダを盛り込んだスープ粥 2024.05.05 先日の、旨いウインナー たちが少し余っているので、タンパク質要員として出動願う。 ちょうど、胃が弱ってる感じがしたので、キャベツサラダパッ…
＜最新記事一覧＞ 谷川俊太郎さん 今週のお題「絵本」 家人が好んで毎日よんでいたのが、これ。 もこもこもこ。 擬音が多いんだけど、なんだか物語性や再生性があって、大人もいろいろと考えさせられる絵本だった。 谷川俊太郎さん、大好きだし。 *1 フレッ…
＜最新記事一覧＞ 別づくりしない手づくりホワイトソースのチキングラタン 2024.05.06 何を思ったか、グラタン をいちからつくってしまった。あ、DE CECCO パスタの賞味期限?? 自分が食べたくなったからだったか?? 我が家のグラタンレシピは、絶対ダマになら…
＜最新記事一覧＞ ちょっと最近極時的ブーム、手づくりのハムレタスサンドイッチ 2024.05.04 「 ハムレタスサンドとか好きなんだけど 」という。 えっ?? サンドイッチとか食べなかったんじゃ?? どうやら趣向が少しずつ変わってきているのか。じゃ、余裕がで…
＜最新記事一覧＞ 手づくりとんかつキャベツサラダ添え 2024.05.04 パン粉を付ける衣は、天ぷら粉で兼用できるとの説をどこかのブログで見かけてパクっている。多少油を吸いやすい気もするが、たまごが余らない点はとても良い気がする。*1 でもなんか、衣剥…
＜最新記事一覧＞ お題「好きなシリーズもの」 機動戦士ガンダム （ ZZ ダブルゼータ ） *1 シャウエッセンをメイラードする夜のナポリタン 2024.05.05 先日の食べ比べ のウインナーを活用できる機会を得て、ナポリタン。つなぎ飯 で一度ウォーミングアップ…
＜最新記事一覧＞ お題「1億円あったらどう使う？」 2,500万円で中古マンションを買い、1,000万円を資本金に事業開業...。 *1 たまにはと思ったハマチの刺身と特製ごぼう入り豚汁 2024.05.03 旨そうという出会いではないが、刺身が手頃だったので買ってみた…
＜最新記事一覧＞ 生姜好きの豚ロースの生姜焼き 2024.04.26 肉の筋が嫌い、どんだけあごが弱いのか、という。 紫玉ねぎ入りレタスサラダを付け合せるが、もう少しバランスが欲しい。トマトは高かった。安定のオクラを味噌汁で。いつもの 追い生姜 をして食…
＜最新記事一覧＞ 鶏団子と揚げ茄子のスープ粥ブロッコリー付き 2024.04.28 鶏ひき肉がセールになっていたので、鶏団子 の #つくりおき。（ 左下 ）たくさんできたので、冷凍。お気に入り、ファミマの そのまま使える乱切り揚げ茄子 と ブロッコリー、鶏団子…
＜最新記事一覧＞ たぶん最後の co•op 甘口麻婆豆腐【 調理 & レビュー 】 2024.04.28 挽肉入りで、豆腐を加えるだけで簡単に 甘口麻婆豆腐 がつくれる生協のレトルト。coop印だから、余計な添加物など入っていないのも安心だ。お好みでネギやニラなど加える…
