＜最新記事一覧＞ 入念な下拵えで海老天蕎麦が最高（ 甘汁・天ぷら別添 ） 以前エビチリをつくった時に、バナメイエビの品質が悪くないことが良く分かったので、小さ目ではあるが年越しそばの海老天に用いることに決定した。*1 酒と塩・片栗粉を、買って来た…