凡食賛美

食べたりつくったりした記録など。

Entries from 2023-09-20 to 1 day

仙台藩祖伊達政宗挑戦出兵の世界的大手柄は味噌 | " 茄子炒り " 仙台の夏の名物副菜

<最新記事一覧> 茄子炒り は、仙台の夏の食卓には必須 茄子入り( なすいり )って知ってる? 仙台でナスといえば、仙台名物・長なす漬け だとお思いだろうか。 確かにそうだ、長茄子漬けは、専門店もあり、仙台土産として駅でも売られている。それだけに…